Chef Anita Lehmann

Chef Anita Lehmann es una reconocida maestra gastronómica en Cochabamba, Bolivia, considerada una de las pioneras en la enseñanza culinaria en la ciudad. Desde hace más de una década, ha impartido cursos y talleres especializados, contribuyendo significativamente al desarrollo gastronómico de la región.

Servicios ofrecidos:

• Cursos y talleres presenciales: Chef Anita ofrece una amplia gama de cursos prácticos en diversas áreas de la cocina, tales como:
  • Cafés y desayunos: Incluye la preparación de waffles, frappés, barismo y malteadas.
  • Pastas italianas: Enseñanza de elaboración de pastas desde la masa, incluyendo lasaña, canelones y ravioles, así como salsas complementarias.
  • Sushi: Técnicas de preparación de sushi y otros platos de la cocina japonesa.
  • Helados artesanales: Métodos para crear helados caseros de diversos sabores.